食事と栄養対策(5)-TMPRSS2を抗酸化物質でブロックする武漢肺炎(SARS-Cov2)

 Hoffmann M ,Pöhlmann S (2020) ,Cell. 2020 Mar 4. pii: S0092-8674(20)30229-4.    SARS-CoV-


COVID-19パニックに陥る前に準備するPPE(生活防護具)リスト

COVID-19についてパニックに陥る前に、ここに準備するPPE(念のため) 新コロナウイルス のエアルゾル感染防御にサージカルマスクは有効です。111名 マスクなし 飛沫感染3/10(30%) エアゾル感染4/10(4


食事と栄養対策(4) COVID-19 コロナウイルス結合部位3CLproを阻害する食品 紅茶

Hilgenfeld R (2014)FEBS J.  281(18):4085-96  From SARS to MERS: crystallographic studies on coronaviral protea


食事と栄養対策(3) -ACE2が受容体である武漢肺炎(2019-nCov) #coronaviras

2019-nCov (コロナウイルス)のAEC2が受容体と特定されました。 Wan Y (2020) Jan 29 J Virol . pii: JVI.00127-20. doi: 10.1128/JVI.00127-


食事と栄養対策(2)・HIVを挿入していた武漢肺炎(2019-nCov) 

特にアルコールベースの手指消毒剤は病原性ウイルスには全体的に無効です(Huu S 2015) D)緑茶カテキンの項を参考にしてください。 2019-nCovコロナウイルスにはHIVたんぱく質が挿入されている。と発表があり


武漢肺炎(2019-nCov)の食事と栄養対策(1)

武漢肺炎(2019-nCov)の食事と栄養対策 武漢のインド人700人は誰一人コロナウイルスにかかっていなかった。(Q情報 Twitter2/12) ターメリック、カレー情報 武漢肺炎2019-nCovの特徴 SARSの


抹茶はがん予防に効果的

  茶カテキンはデトックスや体脂肪改善、抵抗力をつけるといった健康面での効果で知られているが、英国でこのほど行われた新たな研究により、がん予防の潜在力も秘めていることが分かった。生命時報が伝えた。 がん幹細胞は分裂と自己


林 原ライフセミナー 介護食にトレハ活用  日本食品化学新聞

林 原ライフセミナー第一回「健康・長寿のための食事作り最前線」をテーマ    生活習慣病やQOL向上のための嚥下食及び介護職の調理提供方法に関する最新情報についてのもので、林原本社の拠点岡山県で行われた。家庭において介護


第4回介護食品(スマイルケア食)コンクール マルハニチロが農水大臣賞 日本食糧新聞

 日本食糧新聞社主催、農林水産省後援の「第4回介護食品(スマイルケア食)コンクール」(協賛=伊那食品工業、日清オイリオグループ、林原、マルハチ村松、特別協力=中央化学)が9日、東京都品川区の中央化学東京オフィス・ショール


全国6施設の紹介と認知症患者への中鎖脂肪酸栄養介入研究の概要結果

第21回 日本病態栄養学会 年次学術集会1月12日〜14日京都  国立京都国際会館 〒606-0001 京都市左京区宝ヶ池 全国6施設の紹介と認知症患者への中鎖脂肪酸栄養介入研究の概要結果   演題名: 認知症


第50回食品産業功労賞受賞者決まる 生産5・技術2・流通5・特別3人を顕彰 日本食糧新聞社

第50回食品産業功労賞受賞者決まる 生産5・技術2・流通5・特別3人を顕彰   7月27日に東京・明治記念館で開かれた第50回食品産業功労賞選考委員会 金谷栄養研究所所長・金谷節子が食品産業功労賞・特別賞に決まりました。


介護食(スマイルケア食)コンクール、補助金関係・農水省政策目標2017年度

日本食糧新聞社主催「ファベックス特集」2017年4月11 日 The Japan Food Journal 農林水産省後援、協賛: 伊那食品工業、林原、協力: 中央化学 本格的高齢社会を迎え、団塊の世代(約800万人)が


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